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2010.12.25 フワフワ









以前、お友達がうちに遊びに来てくれた際に買ってきてくれたシフォンケーキ。
先日お店の近くを通ったので寄ってみました。

名瀬の方は大熊の「力水」ご存知でしょうか…?
そこの道路を挟んだ向かいの白いお宅です。

以前はこちらで育てている鶏さんからとったばかりの卵も売られていたようですが、
今はご自宅とシフォンケーキ用のみとっているそうで。
ケーキで足りない分は島内の養鶏場の卵を使用されてるそうです。

『シフォンケーキ1つ250万円で~す』とキュートなおばちゃん。

しっとりフワフワ、優しい味なのでした。
シアワセ。

お店は普通のお家なのでちょっと分かり辛いかもですが…

目印は入口の「シフォンケーキあります」の張り紙です。(笑)
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